Deze maaltijdsalade met zalm is eigenlijk een soort poke bowl zonder rijst. Heerlijk en snel klaar, dus ideaal voor zomeravonden.
Search Results for: citroen
Zelfgemaakte pindasaus, da’s echt zoooo veel lekkerder dan uit een potje of pakje. En moeilijk is het ook weer niet om te maken.
Een heerlijke variant op klassieke Italiaanse pasta pesto, deze spaghetti met basilicum-tijmpesto.
Een koolhydraatarme variant op ‘gewone’ hummus, deze bloemkoolhummus. Lekker met het zelfgemaakte flatbread.
Deze mango chutney smaakt heerlijk bij curry’s of andere rijstgerechten. Maar schep het ook zeker eens op een broodje of toastje bij de borrel. Yum!
Ceviche met garnalen: onweerstaanbaar lekker! Door de garnalen (of vis) te laten garen in citroen- of limoensap wordt deze heerlijk smaakvol.
Zelf sandwich spread maken, is dat moeilijk? Nee hoor, en deze is nog gezonder ook.
Een stukje verse vis, daar kun je alle kanten mee op. Of je houdt het lekker simpel. Aardappeltje er bij, verder groenten, beetje peterselie….
De prachtige paarse kleuren van de groenten in deze stoofschotel maken ‘m helemaal af. Maar natuurlijk smaakt hij net zo lekker met andere kleuren.
Een lekker stukje vis op z’n tijd, heerlijk. eze pangafilet met pittige salsa is lekker met gekookte aardappelen en een groen salade.