Lekker, stamppot! Deze hutspot is niet helemaal doorgestampt, dus nog een beetje knapperig. En lekker pittig!
Tag: ui
Het beste van twee werelden: twee heerlijke gerechten met elkaar mengen zodat je één heerlijke maaltijd krijgt.
Deze risotto variant met prei en ui is lekker pittig. Vervang de spekjes door nootjes of vega spekjes en je hebt een vegetarische risotto.
Dit is een eenvoudig recept, maar zo’n koolhydraatarm gerechtje met spitskool, ei en zalm is echt heerlijk.
Ideaal voor een meeneemlunch of picknick: deze krieltjes-champignonsalade smaakt warm, maar vooral ook koud heel erg lekker.
Dit recept voor nacho lasagne, of loaded nachos, is vegetarisch en heel gemakkelijk te maken. Met wel lekker veel kaas écht comfort food.
Deze spaghetti met champignons kan ik eigenlijk in elk seizoen eten. Op een zomeravond, maar zeker ook met herfstig weer – en soms valt dat samen ;-).
Dit vond ik vroeger ook al lekker: rodekoolsalade! Ik maakte deze versie met ui en zonnebloempitten en natuurlijk de onmisbare rozijnen.
Een lekker smaakvolle maaltijdsoep, deze prei-mosterdsoep met spekjes. En door de toevoeging van de aardappel vult hij ook nog eens prima.
Eigenlijk een prima salsa, maar je kunt er ook een heerlijk soepje van maken. Als salsa fijn met een broodje. Bij een soepje bijvoorbeeld met minifrietjes.