Lekker, stamppot! Deze hutspot is niet helemaal doorgestampt, dus nog een beetje knapperig. En lekker pittig!
Tag: aardappel
Een gezondere shoarmaschotel met gekookte aardappels. Gemakkelijk en heel erg lekker!
Met een beetje geduld omdat de oven z’n werk doet, heb je een eenvoudige heerlijke maaltijd op tafel staan.
Ideaal voor een meeneemlunch of picknick: deze krieltjes-champignonsalade smaakt warm, maar vooral ook koud heel erg lekker.
Deze zomerse zuurkool met fruit en spekjes balanceert veel smaken in één bordje: zoet en zuur en zout en zacht en knapperig.
Dit vond ik vroeger ook al lekker: rodekoolsalade! Ik maakte deze versie met ui en zonnebloempitten en natuurlijk de onmisbare rozijnen.
Een lekker smaakvolle maaltijdsoep, deze prei-mosterdsoep met spekjes. En door de toevoeging van de aardappel vult hij ook nog eens prima.
Dit is een lekker stamppotje voor in de zomer. Met frisse groenten en romige Parmezaan smaakt deze komkommerstamppot altijd goed.
Met verse dille kun je heel veel kanten op, dus geen zorgen als het flink groeit in je kruidentuintje.
Variëren met aardappel is echt makkelijk. Rasp ze bijvoorbeeld eens om rösti te maken. In deze Italiaanse variant voeg je ook nog kaas toe, yummie!