Kartoffelsalat is eigenlijk onmisbaar bij de barbecue. Je kunt het gewoon kopen, dan is hij vaak met mayo gemaakt. Zelf maak je ‘m natuurlijk traditioneler!
Categorie: bijgerecht
Een pittig broodje met avocado, en dat dan helemaal zelf gemaakt. Dat is niet moeilijk en wél heel lekker.
Deze heerlijke broccolicake is light, koolhydraatarm en gezond! En hij vult nog goed ook.
Gewone, standaard tapenade is al heerlijk. Zongedroogde tomaatjes, zachte olie. Op een broodje, toastje, bij de pasta of als dip. Deze variant, met Jalapeño pepers […] Read More
Spaanse tortilla, vast onderdeel van een tapasmaaltijd toch? Deze, met zoete aardappel, is verder helemaal basic.
Onmisbaar bij tapas en echt: voor de tijd die het kost om ze te maken, hoe je ’t niet te laten. Empanadas!
Deze Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus, albondigas, doen het heerlijk als tapa. Maar je kunt ze ook gewoon met pasta, rijst of brood eten.
Zelfgemaakte appelmoes! Spannend en moeilijk? Welnee, het is echt zo simpel. En omdat je het zelf maakt, bepaal je zelf de smaak. Met ananas bijvoorbeeld.
Een klassieker op de tapastafel, deze knoflookchampignons. Maar stiekem zijn ze overal lekker bij. Gemakkelijk te maken en snel klaar.
Mayonaise maak je met rauw ei, toch? Nee hoor, deze knoflookmayonaise maak je met aquafaba, het vocht van bijvoorbeeld een blikje kikkererwten.