Onmisbaar bij tapas en echt: voor de tijd die het kost om ze te maken, hoe je ’t niet te laten. Empanadas!
Tag: knoflook
Deze Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus, albondigas, doen het heerlijk als tapa. Maar je kunt ze ook gewoon met pasta, rijst of brood eten.
Wat een lekkere eenvoudige combinatie is dit. De worteltjes spelen de hoofdrol en zijn heerlijk knapperig en kruidig van smaak.
Om lekker warm van te worden: een vegan stoofschotel met megaveel groenten. Heerlijk met vers brood, rijst, pasta of aardappelpuree.
Een klassieker op de tapastafel, deze knoflookchampignons. Maar stiekem zijn ze overal lekker bij. Gemakkelijk te maken en snel klaar.
Mayonaise maak je met rauw ei, toch? Nee hoor, deze knoflookmayonaise maak je met aquafaba, het vocht van bijvoorbeeld een blikje kikkererwten.
De meest eenvoudige recepten zijn vaak zó lekker! Zoals deze tortellini met rauwe ham en rucola. Eenvoudig én snel klaar.
Het belangrijkste ingrediënt van deze tomatensoep met een Italiaans tintje is liefde. Daarmee wordt alles lekker.
La, la, rucola! Dat maakt deze risotto lekker pittig en knapperig. Genieten!
Soms heb je trek in nét even wat meer dan een gewoon kipfiletje. De oplossing? Vul ‘m! Bijvoorbeeld met een paddenstoelenmix.