Wel wat werk, maar dan heb je ook wat: gebruik je aubergine eens als broodje en beleg ‘m met groenten, en andere lekkere dingen.
Categorie: lunch
Tijd voor een lekkere, voedzame en smaakvolle maaltijdsalade! Deze met linzen en geitenkaas voldoet aan alle eisen.
Of je er nu een broodje bij wilt of een poké bowl als lunch of avondeten hebt, deze frisse komkommer-wortelsalade smaakt er goed bij.
Zuurkool, ik vind het heerlijk! In deze rolletjes met bladerdeeg, mosterd, ham en cheddar komt de friszure smaak extra goed tot z’n recht.
Kartoffelsalat is eigenlijk onmisbaar bij de barbecue. Je kunt het gewoon kopen, dan is hij vaak met mayo gemaakt. Zelf maak je ‘m natuurlijk traditioneler!
Altijd heerlijk én snel klaar: broodsalade! Deze met makreel en sinaasappel is pittig en fris. Door de vele kleuren heb je het gevoel van lente op je bord.
Wat een lekkere combinatie, gehakt met geitenkaas en walnoten. In zo’n gehaktbroodje heerlijk bij de pasta, of afgekoeld als lunch.
Een pittig broodje met avocado, en dat dan helemaal zelf gemaakt. Dat is niet moeilijk en wél heel lekker.
Het is een hit op TikTok, deze manier van wraps vouwen. Gecombineerd met een klassieke tonijnsalade en geraspte kaas een heerlijke lunch.
It’s a wrap! En een omelet. En dat aan elkaar. Met lekker veel groenten dus: een groentenomeletwrap!