
Lekker voor de lunch, een pittige omelet boordevol groente! In dit geval supergezonde boerenkool.
Tussen de middag trek in iets pittigs? Deze chilisalade is in een kwartiertje klaar, lekker pittig en voedzaam.
Garnalenmousse: het ziet er heel chique uit en is zó klaar! Heerlijk als voorgerecht, amuse of bij de borrel.
Empanadas, klinkt dat moeilijk om te maken? Misschien wel, maar dat is echt niet zo hoor. Probeer deze chili empanadas maar eens.
Poké bowl, ideaal als je nog wat groenten en fruit over hebt en misschien een stukje vis, kip of vlees. Rijst uit de vriezer er onder, mooi schikken in een kommetje, klaar.
Soms gaat het niet helemaal zoals gepland. Vaak valt er dan nog wel iets te redden. Maar deze keer lukte dat zelfs niet meer…