Deze loempia’s worden niet gefrituurd, maar koud of warm gegeten en gemaakt met rijstpapier. Ze zijn ideaal om restjes mee op te maken.
Categorie: snack
Soms heb je apparaten in de keuken staan die je niet vaak gebruikt. Tot je nieuwe toepassingen ontdekt, bijvoorbeeld voor deze blini’s in de poffertjesmaker.
Deze hartige kaastaartjes moet je echt snel serveren, anders eet je ze allemaal zelf op.
Heel snel iets lekkers bij de koffie of als dessert neerzetten? Dat is echt geen probleem, dit mangogebakje is zó gemaakt.
Heb je zin in een avond gezelligheid en wil je de indruk wekken dat je uren in de keuken hebt gestaan. Show off met maar liefst drie soepjes en een breekbrood!
Garnalenmousse: het ziet er heel chique uit en is zó klaar! Heerlijk als voorgerecht, amuse of bij de borrel.
Mijn favoriet uit de ’80’s was toch wel de roze koek uit de automaat. Deze zelfgemaakte roze koekjes zijn zelfs nóg lekkerder.
Zelf vissticks maken is echt heel simpel en door de vis én de nacho’s te kiezen die jij het lekkerst vindt, helemaal op maat voor jou.
Niet alle koekjes zijn écht ongezond hoor. Aan deze chocoladekoekjes zijn geen suikers of vetten toegevoegd.
Wraps zijn altijd lekker. Ga je een borrelplank of high tea maken, beleg ze dan bijvoorbeeld met roomkaas en zalm. En maak ze zelf, natuurlijk.