Kaastaartjes
Lekker voor de lunch, of bij een picknick, of als voorgerechtje, of … vul zelf maar in! Verrassend lekker en makkelijk te maken!
Moeilijkheid goed te doen
Afwas heel weinig Trefwoorden eitje hartige taart kaas parmezaan ui vegetarisch
Porties 4 taartjes
Calorieën 260kcal
Benodigdheden
- bakvorm voor cupcakes
- oven
Ingrediënten
- 4 velletjes deeg voor hartige taart
- 1 klein uitje gesnipperd
- 1 stuk kaas (naar eigen keuze!) in kleine blokjes
- 1 eitje losgeklopt
- peper en zout naar smaak
- 2 eetlepels Parmezaanse kaas geraspt
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°. Haal de plakjes deeg uit de vriezer en laat ze ontdooien.
- Snipper ondertussen het uitje en snij de kaas in blokjes.
- Bestrijk 4 vormpjes van het bakblik voor cupcakes met olie of boter en vouw daar de velletjes deeg in. Laat de randen gewoon uitsteken.
- Vul nu de vormpjes met wat ui, een aantal kaasblokjes, peper en zout. Vul daarna de vormpjes tot de rand (niet erover…) met het losgeklopte eitje. Schep op ieder taartje een ½ eetlepel geraspte parmezaan. Vouw de deegrandjes een beetje 'rondom' de vulling.
- Bak de taartjes in 35 minuten gaar en goudbruin in de oven. Even laten afkoelen en dan smullen maar!
Tips
Heb je Parmezaanse kaas over? Daar weten we wel raad mee!
Nutrition
Calories: 260kcal