It’s a wrap! En een omelet. En dat aan elkaar. Met lekker veel groenten dus: een groentenomeletwrap!
Categorie: diëten
Sapkuurtjes, het brooddieet, geen koolhydraten of juist wel, veel diëten hield ik niet lang vol. Dat hoefde ook niet per sé, want diëten was altijd mijn eigen keuze omdat ik bijvoorbeeld wat wilde afvallen en geen noodzaak. Maar een écht aangepast voedingspatroon, bijvoorbeeld om gezondheidsredenen, dat heb ik nooit hoeven doen. Maar anderen wel en daar zie ik wel een uitdaging, dus heb ik ook een sectie ‘bijzondere diëten’, uiteraard lekker voor iedereen.
Deze tomatensoep zit, doordat je de groenten vooraf grilt, boordevol smaak. Dan zijn er geen extra smaakmakers nodig.
De beroemde salade Caprese kun je ook heel gemakkelijk op een stokje rijgen. Als borrelhapje, maar ook heerlijk als lunch.
Een heerlijk fris ogende (en smakende), maar toch échte warme stamppot. Dat is deze groene stamppot.
Een vegan alternatief voor een pitaatje gyros? Jazeker! De vlezige smaak van oesterzwammen leent zich hier uitstekend voor.
Lekker door de yoghurt of als tussendoortje: granola! En omdat je ‘m heel simpel zelf maakt, smaakt hij jou altijd perfect.
Heel snel iets lekkers en voedzaams én gezonds op tafel zetten is echt niet moeilijk. Probeer deze supersnelle chili maar eens!
Ook als je geen preifan bent, maar wel van geitenkaas houdt, is dit recept het proberen waard!
Spaanse tortilla, vast onderdeel van een tapasmaaltijd toch? Deze, met zoete aardappel, is verder helemaal basic.
Een lekkere en zelfs een beetje gezonde cake, zonder toegevoegde suikers en met havermout. Gewoon een keer proberen!