Pizza broccoli en rauwe ham
Een makkelijke en supersnelle pizza. Dit deegje smaakt goed en is lekker bros, en hoeft niet te rijzen. De topping is eenvoudig, maar ook eenvoudigweg heerlijk. Echt een verwenmomentje voor jezelf.
Porties 1 portie
Calorieën 650kcal
Ingrediënten
- 75 gram bloem (volkoren)
- ½ theelepel bakpoeder
- 1 scheutje olijfolie
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 150 gram broccoli
- 50 gram rauwe ham op deze pizza: jamon curado
- 50 gram geraspte kaas
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200°.
- Meng de bloem, het bakpoeder, de olijfolie en wat kruiden naar smaak goed door elkaar. Voeg daarna scheutje voor scheutje water toe, tot het deeg niet te droog, maar ook niet te nat is. Toch iets te nat? Beetje bloem erbij!
- Rol het deel uit tot ongeveer een halve centimeter dikte. Besmeer de bodem met de tomatenpuree, en verdeel daarover de broccoli en ham. Strooi daarover de kaas, en dan kan de pizza voor 15 minuutjes de oven in.
Tips
Meer pizza varianten vind je natuurlijk ook hier.
Nutrition
Calories: 650kcal