Lekker, pasta uit een kommetje. Deze variant op een caprese salade, maar dan met geitenkaas, kan eigenlijk altijd.
Pastasalade met geitenkaas
Lekker, pastasalade!
Moeilijkheid eitje
Afwas weinig Trefwoorden geitenkaas pasta pesto romaine sla tomaat vegetarisch
Porties 1 portie
Ingrediënten
- 80 gram (volkoren) pasta bijvoorbeeld penne
- 1 eetlepel groene pesto
- 10 bladen baby romaine (of 5 blade normale romaine) sla in stukken gescheurd
- 1 tomaat in plakjes
- 75 gram geitenkaas in plakjes
Instructies
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Vermeng de pasta na het afgieten met de pesto.
- Bouw je pastabowl op met eerst de sla en daarop de geitenkaas, pasta en tomaat.
Tips
Pasta is in heel veel varianten heel lekker. En ook met geitenkaas en tomaat kun je alle kanten op, net als met romaine sla.