Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Broodsalade met avocado en maïs

Broodsalade met avocado en maïs

Vandaag een makkelijk en snel lunchgerechtje. Snel klaar, weinig moeite en vrijwel geen afwas. Ook ’s avonds lekker voor de kleine (zomer)trek!

Broodsalade met avocado en maïs

Brood én salade in één. Als dat geen heerlijke lunch is!
Moeilijkheid eitje
Afwas geen
Trefwoorden avocado brood lunch mais meenemen veganistisch vegetarisch
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 5 minuten
Porties portie
Recept van Gabrielle

Ingrediënten

  • 1 broodje in plakjes (of twee boterhammen)
  • 1 kleine avocado in plakjes
  • ½ blikje maïs
  • 1 handje gemengde sla
  • ¼ limoen
  • rode wijnazijn
  • olijfolie
  • 1 eetlepel groene pesto

Instructies

  • Snijd het brood in blokjes en overgiet het met rode wijnazijn en olijfolie. Zorg dat het brood de vloeistof helemaal kan opnemen.
  • Voeg alle ingrediënten samen in je lunchbox. Leg de kwart limoen er los in en knijp deze uit voordat je gaat eten.

Tips

Heeft het gesmaakt? Als je nog iets over hebt van een ingrediënt, dan vind je hier inspiratie: voor maïs, avocado, brood en limoen.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept