Paddenstoelen, geitenkaas en pijnboompitten. Wat een topcombinatie! Deze gevulde portobello misstaat niet in een chique etentje.
Categorie: recept
Garnalenmousse: het ziet er heel chique uit en is zó klaar! Heerlijk als voorgerecht, amuse of bij de borrel.
Mijn favoriet uit de ’80’s was toch wel de roze koek uit de automaat. Deze zelfgemaakte roze koekjes zijn zelfs nóg lekkerder.
Bonen! Combineer verschillende soorten en zorg dat ze bij bereiding lekker knapperig blijven, dan heb je een heerlijk bijgerecht of de basis voor je maaltijd.
Champignonrisotto is misschien wel de meest gemaakte risottovariant. En niet voor niets, want het is heerlijk!
Het lijkt misschien een bijzondere combinatie, hummus met mango. Maar probeer het maar eens, bijvoorbeeld in dit ovenschoteltje met kip en bloemkool.
Oooh, de combinatie van zalm en avocado is zó lekker. Let wel op, want deze zalmbombe is best een voedzaam bommetje!
Wanneer je wat uitgebreider wilt eten, is een snel voorgerechtje ideaal. Zoals deze mooie champignonsalade.
Zo makkelijk, een ovenschotel voor één persoon. Terwijl het gerecht in de oven staat kun je de keuken opruimen, zodat je na het eten meteen klaar bent.
Gebakken eitje, dat is natuurlijk altijd goed. Deze op een wrap met kaas is supersnel klaar en top voor de lunch.