Polpetta… Dat klinkt toch al heerlijk? Is het ook, want het is dit Italiaanse gehaktbroodje.
De Italianen weten het heel goed: een eenvoudige pasta is vaak het lekkerst. En hoewel deze íets afwijkt van de standaard, is hij nog steeds eenvoudig en heerlijk!
Ovengerechten uit de Griekse keuken. Heerlijk, maar vaak erg bewerkelijk. Niet in de Eitje variant, zoals deze pastitio.
Koken met fruit echt een jaren ’80 ding? Welnee, dat kan echt weer hoor. En dan graag in verrassende combinaties zoals in dit pittige gehakt met banaan en perzik.
Ceasar salade, daar kun je niet mee fout gaan. En met wat toevoegingen maak je er een complete maaltijd van.
Comfort food hoeft niet altijd lang te duren om klaar te maken! Deze pindasoep staat in twintig minuten voor je om op te eten.
Hutspot, maar dan nét even anders dan anders. Gebakken in plaats van gestampt, maar minstens net zo lekker.
Brood voor de lunch of kleine trek ’s avonds? Maak een broodsalade. Deze met mango en geitenkaas is heerlijk fris en smaakt altijd.