Een klassieker op de tapastafel, deze knoflookchampignons. Maar stiekem zijn ze overal lekker bij. Gemakkelijk te maken en snel klaar.
Categorie: comfort food
Oooh, stamppot met paksoi! Lekker pittig met kokosmelk, sambal en sojasaus. Binnen een half uur klaar en alles in één pan.
Lekker voor de lunch, een pittige omelet boordevol groente! In dit geval supergezonde boerenkool.
Een koolhydraatarme variant op gewone boerenkoolstamppot. Wel met worst natuurlijk – die je trouwens ook kunt vervangen door een vega variant.
De meest eenvoudige recepten zijn vaak zó lekker! Zoals deze tortellini met rauwe ham en rucola. Eenvoudig én snel klaar.
Soms heb je trek in lekker veel groenten, maar geen zin om ze door je gerecht te doen. Gebruik ze dan als verpakking, zoals bij deze spaghetti paprika’s.
Gehaktbrood, altijd lekker! Deze variant met een Mexicaans tintje is zo klaar, de oven doet het meeste werk voor je.
Waarom zou je boerenkool alleen met aardappelen eten als het ook heerlijk is met spaghetti?
Een koolhydraatarm recept dat behalve lekker is, er ook nog eens goed uit ziet. Dat wil je.
Deze loempia’s worden niet gefrituurd, maar koud of warm gegeten en gemaakt met rijstpapier. Ze zijn ideaal om restjes mee op te maken.