Zelfgemaakte pesto, heerlijk! Deze pittige variant maakte ik op de hakplank (met een wiegemes), heerlijk rustgevend en ideaal om kruiden mee te snijden.
Auteur: Gabrielle
Zo’n heerlijke herfstgroente: pompoen. En in deze prachtige pompoenstamppot komt hij mooi tot z’n recht.
De frisse smaak van citroen past heel goed bij kip. Lekker om dit met een kippepoot te maken, maar met kipfilet kan natuurlijk ook.
Als inspiratie voor het kerstdiner… of gewoon lekker voor een etentje tussendoor! Deze mosterdsoep met gepocheerde zalm klinkt heel chique, maar is vooral heel lekker.
Lekker voor bij de borrel, deze pittig-frisse garnalen. Of als onderdeel van een tapas maaltijd natuurlijk!
Voor een dagje of altijd, vega is gewoon goed! En lekker, probeer deze falafel bowl maar eens.
Polpetta… Dat klinkt toch al heerlijk? Is het ook, want het is dit Italiaanse gehaktbroodje.
Frietjes!! Uit de oven, van zoete aardappel. Heerlijk met zelfgemaakte hummus of ketchup.
11 november is het Singles day, maar waarom zou je jezelf alleen op deze dag verwennen?
De Italianen weten het heel goed: een eenvoudige pasta is vaak het lekkerst. En hoewel deze íets afwijkt van de standaard, is hij nog steeds eenvoudig en heerlijk!