Wow! Deze mangomousse is heerlijk fris en zoet. Een ideaal dessert om een fijn etentje mee af te sluiten.
Auteur: Gabrielle
Paddenstoelen, geitenkaas en pijnboompitten. Wat een topcombinatie! Deze gevulde portobello misstaat niet in een chique etentje.
Garnalenmousse: het ziet er heel chique uit en is zó klaar! Heerlijk als voorgerecht, amuse of bij de borrel.
De tweede kookdate van Annemiek en Gabrielle: we gingen back to the eighties, compleet met hoog haar, lange oorbellen en zwart-witte kleding. En hapjes!
Mijn favoriet uit de ’80’s was toch wel de roze koek uit de automaat. Deze zelfgemaakte roze koekjes zijn zelfs nóg lekkerder.
Bonen! Combineer verschillende soorten en zorg dat ze bij bereiding lekker knapperig blijven, dan heb je een heerlijk bijgerecht of de basis voor je maaltijd.
Champignonrisotto is misschien wel de meest gemaakte risottovariant. En niet voor niets, want het is heerlijk!
Oooh, de combinatie van zalm en avocado is zó lekker. Let wel op, want deze zalmbombe is best een voedzaam bommetje!
Wanneer je wat uitgebreider wilt eten, is een snel voorgerechtje ideaal. Zoals deze mooie champignonsalade.
Zo makkelijk, een ovenschotel voor één persoon. Terwijl het gerecht in de oven staat kun je de keuken opruimen, zodat je na het eten meteen klaar bent.