Verse groenten en een beetje kaas. Daarmee maak je heel makkelijk zo’n mooi en lekker stapeltje spinazie.
Tag: pijnboompitten
Wat een combinatie! Pizza, yes. Carpaccio, yes. Samen wordt het pizza carpaccio. Top!
Een heerlijk fris ogende (en smakende), maar toch échte warme stamppot. Dat is deze groene stamppot.
Lekker voor de lunch, een pittige omelet boordevol groente! In dit geval supergezonde boerenkool.
Paddenstoelen, geitenkaas en pijnboompitten. Wat een topcombinatie! Deze gevulde portobello misstaat niet in een chique etentje.
Bonen! Combineer verschillende soorten en zorg dat ze bij bereiding lekker knapperig blijven, dan heb je een heerlijk bijgerecht of de basis voor je maaltijd.
Romantisch eten met z’n tweetjes, kaarsje aan… Lekker toch! Of gewoon een kleinere bodem en voor jezelf, deze pizza pesto met zalm is sowieso heerlijk.
Zelfgemaakte pesto, heerlijk! Deze pittige variant maakte ik op de hakplank (met een wiegemes), heerlijk rustgevend en ideaal om kruiden mee te snijden.
Avocado risotto. Alleen van het idee ga je je al lekkerder voelen. En deze is veganistisch, dus dat voelt nog lekkerder.