Romantisch eten met z’n tweetjes, kaarsje aan… Lekker toch! Of gewoon een kleinere bodem en voor jezelf, deze pizza pesto met zalm is sowieso heerlijk.
Tag: Parmezaanse kaas
Een Italiaanse variant op de Poké bowl. Lekker met pasta en heel veel verse groenten!
Andijviestamppot! Dat is toch heerlijk in deze koude dagen. En van deze Italiaanse variant word je vanzelf nog warmer.
Zelfgemaakte pesto, heerlijk! Deze pittige variant maakte ik op de hakplank (met een wiegemes), heerlijk rustgevend en ideaal om kruiden mee te snijden.
Als inspiratie voor het kerstdiner… of gewoon lekker voor een etentje tussendoor! Deze mosterdsoep met gepocheerde zalm klinkt heel chique, maar is vooral heel lekker.
Polpetta… Dat klinkt toch al heerlijk? Is het ook, want het is dit Italiaanse gehaktbroodje.
De Italianen weten het heel goed: een eenvoudige pasta is vaak het lekkerst. En hoewel deze íets afwijkt van de standaard, is hij nog steeds eenvoudig en heerlijk!
Een zelfgemaakt broodje. Jaa, lekker! Deze is met Parmezaanse kaas en paprika, maar je kunt ook andere groenten gebruiken.
De klassieker uit de Italiaanse keuken die écht niet moeilijk te maken is: spaghetti carbonara.
Wat een lekkere combinatie! Risotto – check; avocado – check; samen – dubbelcheck!