Vers sorbetijs zonder ijsmachine
Zelfgemaakt ijs moeilijk? Welnee!
Moeilijkheid niet moeilijk
Afwas heel weinig Trefwoorden dessert fruit
Porties 2 porties
Ingrediënten
- 1 eetrijpe mango
- 200 ml (Griekse) yoghurt
- suiker naar smaak
Instructies
- Snijd de mango in stukjes en leg deze een nachtje in de vriezer.
- Meng de mango en de yoghurt (zou allebei ongeveer even veel moeten zijn) met de blender of staafmixer goed door elkaar. Voeg eventueel suiker naar smaak toe.
- Zet het geheel nog een uur of drie terug in de vriezer, roer regelmatig om zodat er geen ijskristallen vormen (is minder lekker).
Tips
Tip: je kunt dit ijs natuurlijk ook met ander fruit maken. En bevroren fruit is ook kant-en-klaar te koop ;-).
En die Griekse yoghurt? Die kan bijna overal over, klik maar.