Peper en aardbeien! Dat is een combinatie om lekker wakker van te worden, bijvoorbeeld in een smoothie. Wees in eerste instantie wat voorzichtig met de peper (minder dan in het recept staat), de smaakcombinatie kan heftig zijn.
Pittige aardbeiensmoothie
Trek in een niet-zoete fruitsmoothie? Dan is deze met aardbeien, basilicum en peper een goed idee.
Moeilijkheid eitje
Afwas geen Trefwoorden aardbeien basilicum Griekse yoghurt peper
Porties 1 portie
Benodigdheden
Ingrediënten
- 10 rijpe aardbeien schoongemaakt
- 1 theelepel zwarte peper
- 2 takjes basilicum alleen de blaadjes
- 3 eetlepels Griekse yoghurt voor vega en OMS proof soya yoghurt
Instructies
- Voeg alle ingrediënten samen in de mengbeker van de Nutribullet. Pureer tot een gladde smoothie.
Tips
Met deze hoeveelheid peper is de smoothie behoorlijk pittig. Lekker om wakker te worden, maar wil je het liever wat rustiger aan doen, halveer dan de hoeveelheid peper.
De Nutribullet heeft vocht nodig om goed te functioneren, er komt voldoende vrij uit de aardbeien. De Griekse yoghurt zorgt voor een frisse smaak, de basilicum versterkt de aardbeien.