Wat een heerlijke lunch! Deze guacamole heb je heel snel gemaakt, is vers en heel lekker. Verpak je wrap in vershoudfolie en je kunt ‘m zó meenemen naar je werk.
Guacamole wrap
Fris, pittig én zacht. Dat is guacamole, en dan op een wrap als lunch. Yeah!
Moeilijkheid niet moeilijk
Afwas heel weinig Trefwoorden avocado meenemen OMS proof tomaat ui veganistisch vegetarisch wraps
Porties 1 portie
Ingrediënten
- 1 avocado
- 4 tomaten
- 1 rode ui
- 2 eetlepels limoensap uit een flesje of vers
- 2 (volkoren) wraps
Instructies
- Snijd de avocado, tomaat en ui in kleine stukjes.
- Meng de groenten goed door elkaar met een kneep limoensap (of vers natuurlijk) en een stevige hoeveelheid chilipoeder. Ik hou van guacamole met stukjes, je kunt natuurlijk ook de blender er op zetten.
- Leg op je wrap en rollen maar!