Heb je de basis tomatensaus al gemaakt? Die kun je dan weer gebruiken voor deze heerlijke barbecue saus.
Barbecue saus
Ook lekker zonder dat je de barbecue aansteekt!
Porties 1 fles
Ingrediënten
- 1 uitje fijngesneden
- 2 teentjes knoflook fijngesneden
- 4 plakken rauwe ham fijngesneden
- 50 ml tomatenketchup of basis tomatensaus
- 20 ml ahornsiroop
- 20 ml azijn
- 20 druppels tabasco
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
Instructies
- Fruit het uitje en de knoflook in wat olie. Voeg de rauwe ham toe en bak even mee.
- Voeg de andere ingrediënten toe en laat wat indikken tot de gewenste dikte.