Barbecue saus

Barbecue saus

Heb je de basis tomatensaus al gemaakt? Die kun je dan weer gebruiken voor deze heerlijke barbecue saus.

Barbecue saus

Ook lekker zonder dat je de barbecue aansteekt!
Moeilijkheid eitje
Afwas heel weinig
Trefwoorden barbecue kruidenmix saus
Voorbereiding 2 minuten
Bereiding 15 minuten
Porties 1 fles
Recept van Gabrielle

Ingrediënten

  • 1 uitje fijngesneden
  • 2 teentjes knoflook fijngesneden
  • 4 plakken rauwe ham fijngesneden
  • 50 ml tomatenketchup of basis tomatensaus
  • 20 ml ahornsiroop
  • 20 ml azijn
  • 20 druppels tabasco
  • 1 theelepel chilipoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder

Instructies

  • Fruit het uitje en de knoflook in wat olie. Voeg de rauwe ham toe en bak even mee.
  • Voeg de andere ingrediënten toe en laat wat indikken tot de gewenste dikte.

Tips

Wat heb je over? Hier is inspiratie om het op te maken: met ui, tomaat en knoflook.
Ook lekker: grill de ham in de oven of in de grillpan en maal de knapperige plakken daarna in de keukenmachine of Nutribullit (platte mes).

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept