Een heel gemakkelijk, maar toch een beetje chique voorgerechtje.
Spiesje tonijn
Een heel snel een wel een beetje chique voorgerecht. Lekker met verse tonijn!
Moeilijkheid eitje
Afwas geen Trefwoorden komkommer sesam sojasaus tonijn vis
Porties 4 personen
Ingrediënten
- 3 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels sesamolie
- 1 eetlepel limoensap
- 1 moot tonijn zo vers mogelijk, mag ook uit de vriezer van de visboer, in blokjes van 2x2x2cm
- 2 snack komkommers of een kwart normale komkommer
- 1 eetlepel sesamzaadjes
- 1 eetlepel zwarte sesamzaadjes
Instructies
- Roer een marinade van de sojasaus, sesamolie en het limoensap.
- Marineer hierin de stukjes tonijn ongeveer een uur (in de koelkast).
- Snijd de komkommer met een kaasschaaf in mooie linten en rijg de tonijn tussen de linten een aan (lange) prikker.
- Zet de prikker in een mooi glas, besprenkel met de rest van de maninade en strooi er de sesamzaadjes over.
Tips
Meer voorgerecht ideeën vind je natuurlijk ook op de website.