Heb je nog dillepesto over? Behalve bij vis, smaakt deze ook heel lekker bij een super eenvoudige salade. Blikje linzen, puntpaprika, stukje witte kaas, klaar.
Linzensalade met dillepesto
Eenvoudig is vaak zo lekker! Hopelijk heb je nog dillepesto over (en anders is-'ie zo gemaakt), dan is deze salade helemaal snel klaar.
Porties 1 portie
Ingrediënten
- 1 blikje linzen uitgelekt
- 1 puntpaprika in dunne ringen, of in stukjes, wat je zelf lekker vindt
- 80 gram witte kaas of feta, in blokjes
- 2 eetlepels romige dillepesto
Instructies
- Meng alle ingrediënten door elkaar en je kunt beginnen met eten.
Tips
Het recept voor de romige dillepesto vind je hier. Meer inspiratie met linzen of een andere salade? Kijk gerust verder :-).