Pindasaus… die hoeft niet altijd warm te zijn hoor. Kijk maar…
Koude pindasaus
Pindasaus is zó lekker, en als je hem zelf maakt nog gezond ook. Bevat wel wat calorieën, maar met flink wat yoghurt er door heb je goed veel saus, waar je lekker van kunt genieten.
Moeilijkheid goed te doen
Afwas heel weinig Trefwoorden gezond ketjap makkelijk pinda pindasaus tahin ui
Porties 1 potje
Calorieën 475kcal
Benodigdheden
Ingrediënten
- 50 gram ongezouten pinda's
- 3 eetlepels Griekse yoghurt
- 1 klein uitje gesnipperd
- 1 teentje knoflook fijngesneden
- 1 eetlepel tahin
- 1 eetlepel ketjap manis
- 1 theelepel laos
- 1 theelepel djahé
Instructies
- Bak in een klein pannetje in wat olie even het uitje en de knoflook.
- Doe dit samen met alle andere ingrediënten in de keukenmachine en maal het goed fijn. Voeg eventueel naar smaak nog wat ketjap toe.
Tips
Erg lekker bij gadogado-groenten (en met een eitje erbij natuurlijk)! Kan ook prima bij een stukje kip (met groenten en rijst bijvoorbeeld). En die overgebleven Griekse yoghurt kan bijna overal door.
Nutrition
Calories: 475kcal