Als onderdeel van een uitgebreid Amerikaans ontbijtje mag bacon niet ontbreken. En dan ’t liefst gezoet en crispy gebakken!

Brown sugar bacon

Oooh, hoe Amerikaans! Heerlijk bij een uitgebreid ontbijtje of lazy brunch.

Moeilijkheid eitje

Afwas heel weinig

Trefwoorden brunch ontbijt

Voorbereiding 5

Bereiding 10

Porties portie

Recept van Gabrielle

Verwarm de oven voor op 200°C.
Bekleed een ovenschaal met alumiumfolie en plaats hier op een rooster. Leg hierop de plakken bacon en bestooi ze met de suiker.
Schuif 10 minuten in de voorverwarmde oven tot de bacon crispy is.

In plaats van bruine suiker kun je ook ahornsiroop of honing gebruiken. Net wat je lekker vindt (of wat je in huis hebt 😉 ).

Het pakje is open. Wat doe je met de rest van de bacon? Je kunt het ook gebruiken in plaats van spekjes in een recept.