Als je een tosti-ijzer hebt met poffertjesplaten, zijn deze blini’s extra makkelijk te maken. Maarrr, je kunt ze ook gewoon in de pan bakken hoor!
Blini’s in de poffertjesmaker
Extra makkelijk te maken in de poffertjesmaker of -pan, maar ze kunnen ook in de gewone koekenpan.
Porties 30 stuks
Benodigdheden
Ingrediënten
- 150 gram bloem
- 2 grote eieren
- 2 theelepels bakpoeder
- 165 ml melk
- peper en zout
Instructies
- Meng alle ingrediënten goed door elkaar en zet het beslag minstens een half uur in de koelkast om tot rust te komen.
- Verhit je poffertjesmaker, vul elk holletje met beslag en bak de blini 's aan beide kanten goudbruin.
- Warm of koud heerlijk, ook makkelijk in te vriezen.
Tips
Op zoek naar andere ideeën voor de borrel? Hebben we ook.