Blini's in de poffertjesmaker
Extra makkelijk te maken in de poffertjesmaker of -pan, maar ze kunnen ook in de gewone koekenpan.
Moeilijkheid eitje
Afwas normaal Trefwoorden bloem eitje melk
Porties 30 stuks
Benodigdheden
Ingrediënten
- 150 gram bloem
- 2 grote eieren
- 2 theelepels bakpoeder
- 165 ml melk
- peper en zout
Instructies
- Meng alle ingrediënten goed door elkaar en zet het beslag minstens een half uur in de koelkast om tot rust te komen.
- Verhit je poffertjesmaker, vul elk holletje met beslag en bak de blini 's aan beide kanten goudbruin.
- Warm of koud heerlijk, ook makkelijk in te vriezen.
Tips
Op zoek naar andere ideeën voor de borrel? Hebben we ook.