Een koolhydraatarme variant op gewone boerenkoolstamppot. Wel met worst natuurlijk – die je trouwens ook kunt vervangen door een vega variant.
Search Results for: peper
Een lekker spreadje, daar houden we van! Deze broccolispread is heerlijk op brood. Combineer met groenten en een eitje en je hebt een heerlijke lunch.
Soms heb je trek in lekker veel groenten, maar geen zin om ze door je gerecht te doen. Gebruik ze dan als verpakking, zoals bij deze spaghetti paprika’s.
Klassieke, ‘rode’ shakshuka is al heerlijk. Deze groene variant, met spinazie en edamame boontjes, doet daar zeker niet voor onder.
Een zelfgebakken broodje met een twist. Supersimpel om te maken en heerlijk bij je zelfgemaakte soepje.
Overgebleven pita broodjes kun je prima invriezen. Dus ook als je het pakje speciaal voor deze pittige pita pizza’s openmaakt, hoef je niets weg te gooien.
Soms heb je apparaten in de keuken staan die je niet vaak gebruikt. Tot je nieuwe toepassingen ontdekt, bijvoorbeeld voor deze blini’s in de poffertjesmaker.
Met dit recept voor gebakken rijst met groene groenten maak je een flinke maaltijd met niet al te veel calorieën.
Stamppot saai? Echt niet! Je kunt zó veel variaties bedenken op aardappels met groenten. Deze met knapperige ijsbergsla is vegetarisch en met wat aanpassingen veganistisch.
Een zelfgepaneerd schnitzeltje, hoe lekker wil je het hebben. Met een Italiaans tintje door de Parmezaanse kaas.