Oooh, stamppot met paksoi! Lekker pittig met kokosmelk, sambal en sojasaus. Binnen een half uur klaar en alles in één pan.
Categorie: Cintha proof
Een recept is Cintha-proof als het binnen 20 minuten klaar is, eenvoudig om te maken (niet te veel handelingen) én je weinig hoeft af te wassen na het eten.
Lekker voor de lunch, een pittige omelet boordevol groente! In dit geval supergezonde boerenkool.
Een koolhydraatarme variant op gewone boerenkoolstamppot. Wel met worst natuurlijk – die je trouwens ook kunt vervangen door een vega variant.
De meest eenvoudige recepten zijn vaak zó lekker! Zoals deze tortellini met rauwe ham en rucola. Eenvoudig én snel klaar.
Klassieke, ‘rode’ shakshuka is al heerlijk. Deze groene variant, met spinazie en edamame boontjes, doet daar zeker niet voor onder.
Soms heb je nú trek in iets lekkers! Hopelijk heb je een pakje nori in huis, want deze snack heb je in één minuut gemaakt. Met heel weinig calorieën ook nog.
Waarom zou je boerenkool alleen met aardappelen eten als het ook heerlijk is met spaghetti?
Overgebleven pita broodjes kun je prima invriezen. Dus ook als je het pakje speciaal voor deze pittige pita pizza’s openmaakt, hoef je niets weg te gooien.
Soms heb je apparaten in de keuken staan die je niet vaak gebruikt. Tot je nieuwe toepassingen ontdekt, bijvoorbeeld voor deze blini’s in de poffertjesmaker.
Tussen de middag trek in iets pittigs? Deze chilisalade is in een kwartiertje klaar, lekker pittig en voedzaam.