Koken met fruit echt een jaren ’80 ding? Welnee, dat kan echt weer hoor. En dan graag in verrassende combinaties zoals in dit pittige gehakt met banaan en perzik.
Tag: meerpersoons recept
Gallo pinto is zo’n gerecht dat ik op vakantie (in Costa Rica) elke dag at, maar wat ik terug in Nederland nooit meer maakte. Tot ik tegen die zak zwarte bonen aan liep in mijn supermarkt.
Loempia in een taart? Waarom niet. Leuk en lekker voor een gezellig etentje samen.
Om van te snoepen, bij de borrel, brunch of lunch. En de perfecte smoes om van je restjes af te komen, dat is dit broccolibrood.