Wanneer je een keer iets anders wilt doen met je biefstukje, kun je het eens marineren. Lekker pittig en dan zoete wortelpuree er bij.
Tag: biefstuk
Hollands eten! AGV’tje, zeggen we dan. Maar deze is zonder A, met veel G en een stukje V. Sausje er bij, heerlijk!
Een optie om je biefstukje op een andere manier dan bakken klaar te maken, is ‘m te pocheren in wijn en bouillon. En dat is verrassend lekker!
Een bijzondere combinatie, biefstuk met aardbeiensaus. Bijzonder lekker, dat zeker!