Zuurkool ovenschotel

Zuurkool ovenschotel

Lekker uit de oven!

Zuurkool ovenschotel

Een lekker gerecht uit de oven!
Moeilijkheid goed te doen
Afwas normaal
Trefwoorden aardappel ananas gehakt kaas vegetarisch zilveruitjes zuurkool
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 20 minuten
Porties 1 portie
Recept van Gabrielle

Ingrediënten

  • 200 gram zuurkool
  • 100 gram vegetarisch rulgehakt
  • 1 eetlepel juspoeder
  • 1 eetlepel zilveruitjes
  • 20 stukjes ananas vers of uit blik
  • 200 gram aardappelen in dunne plakjes
  • 1 handje geraspte kaas
  • 2 eetlepels paneermeel

Instructies

  • Kook eventueel de aardappelschijfjes 5 minuten voor.
  • Gaar de zuurkool in de magnetron volgens de aan­wijzingen op de verpakking.
  • Bak het gehakt en voeg 200 ml water en het juspoeder toe. Laat wat indikken.
  • Verwarm de oven van op 180°.
  • Schep de zilveruitjes en ananas door de zuurkool, schep daar bovenop het gehaktmengsel en dek af met de aardappelplakjes. Bestrooi met de kaas en tot slot het paneermeel.
  • Schuif voor 20 minuten in de oven, totdat er een mooi bruin korstje op zit.

Tips

Heb je zuurkool over of trek in iets anders met aardappeltjes of uit de oven? We bieden je graag inspiratie.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept