Rode soep
De rode salade hier op de website heeft globaal dezelfde ingrediënten als deze soep. Als de paprika's dan in de aanbieding zijn, eet je voordelig twee keer van (ongeveer) dezelfde ingrediënten.
Moeilijkheid eitje
Afwas heel weinig Trefwoorden fuet paprika tomaat wortel
Porties 2 porties
Calorieën 305kcal
Ingrediënten
- 1 rode paprika in grove stukken gesneden
- 150 gram geschrapte worteltjes in stukken gesneden
- 100 gram snoeptomaatjes in stukken gesneden
- 1 blokje groentebouillon
- 50 gram fuet plakjes
Instructies
- Bak eerst de paprika even kort, daarna mogen de worteltjes er nog even bij.
- Voeg dan de tomaatjes toe, en giet er vervolgens water bij tot alle groenten onder zijn. Voeg ook het bouillonblokje toe, en laat de soep 10 tot 15 minuten koken.
- Even pureren, in een kommetje schenken en afmaken met de plakjes fuet.
Tips
Lekker met een (zelfgebakken) broodje!
Inspiratie voor andere soepen vind je natuurlijk ook hier.
Nutrition
Calories: 305kcal