Zalmpakketje met verse dille
Wat te doen als de dille in je moestuintje als een razende aan het groeien is? Nou, bijvoorbeeld samen met een stukje zalm in een pakketje doen en vervolgens de oven het werk laten doen…
Porties 1 portie
Calorieën 444kcal
Ingrediënten
- 125 gram zalmfilet zonder huid
- 200 gram aardappelschijfjes
- 200 gram bimi
- schijfje citroen
- flinke hand verse dille
Instructies
- Leg een flink stuk aluminiumfolie op je aanrecht en leg daarover een vel bakpapier. Leg daarop in het midden de zalm, en daarnaast aan de ene kant de aardappeltjes en aan de andere kant de bimi. Verdeel de dille over de zalm, en leg daarbovenop een schijfje citroen.
- Vouw nu het pakketje goed dicht, het mag niet open staan. Leg het pakketje in de oven (200°) voor ruim 25 minuten.
- Het pakketje openvouwen op een bord en je kunt direct gaan genieten.
Tips
Meer lekkere recepten met dille vind je natuurlijk ook hier op de website.
Nutrition
Calories: 444kcal