Kipstoofpotje
Een lekker recept voor de herfst of de winter. Voor als je zin hebt in een stoofpotje, maar geen tijd hebt om het uren te laten pruttelen. Deze is met een half uurtje al klaar!
Porties 1 portie
Calorieën 625kcal
Ingrediënten
- 150 gram kipdijfilet
- 1 eetlepel bloem
- ½ miniflesje witte wijn (die andere helft drinkt je natuurlijk gewoon op!)
- 1 eetlepel crème fraîche
- 200 gram gemengde Hollandse roekbakgroenten
- 200 gram minikrieltjes
Instructies
- Bak de kipdijfilet even kort rondom bruin in een beetje boter.
- Voeg daarna de bloem toe en bak die kort even mee.
- Schenk de wijn erbij en voeg de crème fraîche meteen toe, en breng aan de kook.
- Dan mogen de groenten en de aardappeltjes erbij en laat je het een half uurtje pruttelen. Af en toe roeren (en proeven!) mag altijd!
Tips
Nu je die stoofpan toch klaar hebt staan, hebben we nog meer ideeën voor je.
Nutrition
Calories: 625kcal