Bak de stukjes kipfilet in een koekenpan bruin en gaar. Voeg de stukjes tomaat toe en bak deze even mee.
Doe het kip-tomaat mengsel in een ovenschaaltje. Daar bovenop komen de aardappeltjes. Bestrooi met de geraspte kaas en zet 25minuten in de voorverwarmde oven.
Bestrooi met de komkommerblokjes en doe een flinke schep Griekse yoghurt bovenop, eventueel gemengd met wat knoflook.