Choco cake in een kopje
Een heerlijk luchtig eenpersoons cakeje.
Moeilijkheid eitje
Afwas heel weinig Trefwoorden cake chocolade dessert magnetron tussendoortje veganistisch vegetarisch zoet
Porties 1 portie
Benodigdheden
- magnetron
- groot kopje of mok
Ingrediënten
- 35 gram bloem (1/4 kopje)
- 10 gram cacaopoeder (2 eetlepels)
- 1 snuf bakpoeder (1/4 theelepel)
- 10 gram suiker (1 1/2 eetlepel)
- 100 ml melk (1/4 kopje plus 1 eetlepel)
- 10 ml plantaardige olie (2 eetlepels)
- vulling naar keuze bijvoorbeeld Nutella of klein gesneden fruit
Instructies
- Vermeng alle droge ingrediënten in de mok.
- Voeg de natte ingrediënten er bij en roer alles met een vork goed door elkaar.
- Voeg eventueel vulling toe.
- Leg een velletje keukenpapier onder je mok in de magnetron (voor 't geval hij overstroomt) en bak je cake. De tijd is afhankelijk van je magnetron: mijne moet 90sec op 700W.
