Schud de frietjes om met de kruiden en de olie, zodat alle frietjes goed bedekt zijn. Spreid ze uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Zorg dat de frietjes niet tegen elkaar aan of op elkaar liggen.
Schuif voor 10 minuten in de oven. Keer dan de frietjes en bak nog eens 10 minuten.