Linzen spread
Een fijne romige spread, voor op een broodje of als dip met een stukje belegen geitenkaas.
Moeilijkheid eitje
Afwas heel weinig Trefwoorden knoflook linzen ui
Porties 1 pot
Benodigdheden
- hakmolen of keukenmachine
Ingrediënten
- 1 blikje linzen afgegoten
- 5 zongedroogde tomaatjes
- ½ limoen uitgeperst
- 1 klein uitje in stukken
- 1 teen knoflook
- 1 eetlepel Sriracha saus
Instructies
- Voeg alles bij elkaar in de hakmolen of de keukenmachine. Met de hakmolen gebruik je het gladde mes. Maal alles tot een gladde massa en schep over in een mooie hersluitbare pot.
Tips
Liever niet te pittig? De Sriracha saus kun je ook weglaten of vervangen door een paar druppels Tabasco.
Een fijn gesneden bosuitje is een lekker frisse toevoeging op je broodje.
Meer met linzen, zongedroogde tomaatjes en Sriracha saus vind je ook hier op de site.