Krieltjes met pepermakreel
Een heerlijke snelle maaltijdsalade, deze krieltjes met pepermakreel. Je kunt 'm zowel warm als koud eten, dus ook ideaal voor een picknick.
Moeilijkheid eitje
Afwas heel weinig Trefwoorden kappertjes kiemgroenten krieltjes limoen makreel vis
Porties 1 portie
Ingrediënten
- 200 gram krieltjes gewassen en eventueel gehalveerd
- 100 gram pepermakreel
- 1 eetlepel kappertjes
- 2 eetlepels limoensap
- 3 plukjes kiemgroenten
Instructies
- Kook de krieltjes in ruim gezouten water in 20 minuten gaar.
- Verbrokkel de makreel en verwijder eventuele graatjes.
- Meng de gare krieltjes met de makreel en de kappertjes. Besprenkel met limoensap en garneer met de kiemgroenten.
Tips
Meer met makreel vind je hier. En natuurlijk zijn er ook mogelijkheden genoeg met (maaltijd)salades.