Gezonde chocoladekoekjes

Kan dat dan? Jazeker, dat kan. Geen suiker, geen vetten toegevoegd. Da's toch gezond? Niet als je ze allemaal zelf opeet natuurlijk (hoewel?).

Moeilijkheid eitje

Afwas heel weinig

Trefwoorden banaan cacao havermout OMS proof rozijnen veganistisch vegetarisch

Voorbereiding 5

Bereiding 15

Porties koekjes

Recept van Gabrielle

Verwarm de oven voor op 180° en bekleed de bakplaat met bakpapier.
Maal de bananen met de havermout, cacao en abrikozen tot een gladde massa. Voeg op het laatst ook de rozijntjes toe.
Vorm (met je handen, het plakt een beetje maar dat was je er zo af) ongeveer tien bolletjes van het deeg. Leg ze op het bakpapier en druk ze een beetje plat.
Bak de koekjes in 15 minuten licht knapperig.

Je kunt de abrikozen ook vervangen door twee eetlepels kokos - dan is dit recept natuurlijk niet meer OMS-proof.

Krijg je spontaan een chocoladekick? In deze recepten zit ook chocolade. Beter op de gezonde toer, dan vind je hier de recepten met havermout.